Gairebé 300 persones defensen el litoral metropolità en una acció conjunta de sensibilització ambiental

Gairebé 300 persones defensen el litoral metropolità en una acció conjunta de sensibilització ambiental

El passat diumenge 11 de novembre es va portar a terme la jornada “Acció Platges Met”. Per primera vegada, els 8 municipis metropolitans del litoral van realitzar simultàniament actuacions de sensibilització per protegir i defensar les platges davant la regressió del litoral.

Es van portar a terme 4 actuacions principals: plantacions de dunes, neteja de vegetació invasora, recreació del rescat d’un dofí i detecció de microplàstics:

Plantacions de dunes

Les platges de Castelldefels, Sant Adrià del Besòs i Gavà van acollir la plantació d’un total de 875 exemplars de borró: espècie vegetal que potencia la formació de dunes híbrides. Aquests escuts naturals de vegetació són imprescindibles per protegir les platges dels temporals i alhora, per naturalitzar aquests espais oberts freqüentats per més de 10 milions d’usuaris l’any.

Neteja de vegetació invasora

Es va portar a terme a la platja de la Murtra de Viladecans, amb l’objectiu de retirar espècies que no pertanyen a la biodiversitat natural d’aquest ecosistema i preservar la vegetació autòctona

Recreació del rescat d’un dofí

L’objectiu principal va ser visualitzar el procés de rescat d’uns mamífers que pateixen molt la pressió humana sobre els ecosistemes marins. En aquest sentit, l’AMB té una gestió integral de les platges que contempla protocols com la retirada de meduses, arribada d’animals marins a la sorra o bé abalisaments de protecció a espècies en perill d’extinció.

Detecció de microplàstics

Un total de 42 persones van participar a la platja dels Pescadors de Badalona i a l’Escola del Mar en aquesta activitat de ciència ciutadana. Els participants van contribuir en la generació de coneixement sobre la quantitat de plàstic a les platges que servirà per un estudi científic en el marc del projecte Plàstics 0. A més, a Barcelona es va fer el ‘Laboratori de la platja’ on també es va tractar la detecció de microplàstics. Aquests residus representen un problema ambiental de primer ordre a les platges del mediterrani i impliquen una amenaça real per la biodiversitat

 

Finalment, cal comentar l’activitat “la platja dels teus somnis a Montgat”, on els participants han fet una taula de diàleg per evidenciar i detectar els problemes més importants que afecten aquesta zona del litoral metropolità nord. La neteja de les platges, l’existència de lavabos públics, la presència de gats a l’espigó o el problema dels plàstics han estat les aportacions centrals dels tallers. Tots aquests resultats de participació ciutadana es faran arribar als responsables de la gestió integral de l’AMB.

La jornada , que s’emmarcava en el 12è cicle d’activitats als parcs, platges i rius metropolitans,  va estar organitzada per l’AMB, el Museu de ciències Naturals de Barcelona i els ajuntaments dels 8 municipis metropolitans del litoral.

Els organitzadors i les entitats col·laboradores van fer una valoració molt positiva de l’afluència de públic i els assistents van puntuar amb bona nota les diferents activitats realitzades.

 

 

Recollits 175.000 kgs de residus al litoral metropolità per les pluges intenses del passat mes d’octubre

Recollits 175.000 kgs de residus al litoral metropolità per les pluges intenses del passat mes d’octubre

Des del passat 10 d’octubre i pràcticament fins a finals de mes el litoral català va patir alguns episodis de pluges molt intenses. Aquest fet va provocar que arribessin residus fins a les platges entre el 10 i el 17 d’octubre. El municipi més afectat amb diferència va ser Sant Adrià de Besòs, a causa de les restes arrossegades pel riu Besòs fins al mar i que després tornen a la platja. També, però,  es van recollir molts residus a Badalona i Montgat. En menor quantitat, tot i que també a un nivell important per a l’extensió de les platges del Delta, es van recollir residus a Castelldefels, Gavà, Viladecans i el Prat de Llobregat. Aquests últims procedents de pluvials, rieres i del riu Llobregat. Els sobreeixidors també han aportat una part d’aquests residus.

En total durant dues setmanes es van recollir un total de 175.000 kgs de residus, dels quals es van poder separar 25.000 kgs de canyes i fusta arran d’activar el protocol de valorització de restes vegetals de deriva que es van dur posteriorment a una planta de compostatge de l’AMB.

Més de 800 estels volen a Castelldefels per la pau i la justícia

Més de 800 estels volen a Castelldefels per la pau i la justícia

Els fons aconseguits es destinaran a millorar la qualitat de vida i l’educació dels nens de les comunitats de Santa Bàrbara, a Hondures

La platja de Castelldefels es va omplir el passat 11 de novembre d’estels en la cinquena edició de la jornada solidària Estels per la Pau, que va mobilitzar més de 5.000 persones a favor de la no-violència, la justícia social i la convivència. LaFundació Comparte i l’Ajuntament de Castelldefels promouen l’esdeveniment, que va incloure la participació de centenars de col·laboradors i voluntaris de l’ONG.

L’ONU i la Unesco celebren el Dia Internacional dels Estels per la Pau, que es fa des de fa més de tres dècades en diverses platges del món. L’objectiu era omplir de colors el cel blau de més de 100 capitals i llançar un missatge de pau a l’opinió pública per sensibilitzar la població sobre l’increment de les guerres i els conflictes armats.

“Durant tot el dia els nens i nenes en els tallers infantils, a més d’aprendre a muntar i decorar un estel, han assimilat conceptes bàsics sobre la pau”, va assegurar Claudio Lavanchy, director general de la fundació. La jornada va incloure actuacions musicals i de ball, teatre en viu i espectacles de màgia. Els fons aconseguits es destinaran a millorar la qualitat de vida i l’educació dels nens de les comunitats de Santa Bàrbara, a Hondures.

Centenars d’Estels per la Pau tornaran a volar aquest diumenge sobre Castelldefels

Centenars d’Estels per la Pau tornaran a volar aquest diumenge sobre Castelldefels

La iniciativa de la fundació Comparte està organitzada conjuntament amb l’Ajuntament de Castelldefels • L’activitat, programada per al passat 14 d’octubre, es va haver d’anul·lar a causa de les previsions meteorològiques

Centenars d’estels tornaran a elevar-se aquest diumenge, 11 de novembre (10-16), sobre la platja de Castelldefels a la cinquena edició de’ Estels per la Pau’, una iniciativa de la Fundación Comparte, que apadrina nens i nenes a Amèrica Llatina. Comparte.org, que té la seu a Barcelona i aquest any compleix el vintè aniversari de la seva creació, organitza l’esdeveniment conjuntament amb l’Ajuntament de Castelldefels i que està integrat en el programa de les Jornades de Pau i Solidaritat. L’activitat, programada per al passat 14 d’octubre, es va haver d’anul·lar a causa de les previsions meteorològiques.

L’acte s’emmarca també a ‘El Dia Internacional de Estels per la Pau’, que se celebra a més de cent ciutats del món des de fa 30 anys i que pretén ser una jornada de sensibilització, participació ciutadana i denúncia social. “Amb les activitats que hem programat, compartirem amb les famílies una festa de solidaritat i reflexió per reclamar la pau al món i el cessament de tot tipus de violència”, afirma Claudio Lavanchy, director general de l’ONG.

La plaça de les Palmeres serà, un cop més, l’escenari escollit per la Fundación Comparte per celebrar ‘El Dia Internacional de Cometes per la Pau’, que se celebra a més de cent ciutats del món des de fa 30 anys. La volada massiva d’estels es durà a terme cap a les 13 hores i es guardarà un minut de silenci per recordar a totes les víctimes de la violència.

Per cinquè any consecutiu, la trobada proposa una reflexió profunda en una “jornada per la Pau i la resolució pacífica dels conflictes”, explica Lavanchy, i un espai de 1.000 m2 on es realitzaran activitats de tota mena, adreçades especialment als més petits de la casa.

Els assistents podran participar en els tallers de construcció i decoració d’estels, observar un jardí del vent (estels estàtics a la sorra) i gaudir de vols acrobàtics d’estels gegants, entre altres activitats programades. Comparte.org ha coordinat diversos passis d’exhibició de balls i tallers de maquillatge, entre d’altres.

En la passada edició, ‘Estels per la Pau’ va mobilitzar a prop de 4.000 persones al llarg del dia. Aquest any, l’organització confia a superar els 5.000 participants.

+ INFO: Cometas por la Paz

El xef Oriol Castro, protagonista de les XV Trobades Gastronòmiques del Baix LLobregat

El xef Oriol Castro, protagonista de les XV Trobades Gastronòmiques del Baix LLobregat

La tradicional cita gastronòmica de Castelldefels es va celebrar el passat 5 de novembre amb un sopar al restaurant Casanova Beach Club • La vetllada va integrar els lliuraments dels reconeixements gastronòmics que cada any atorga el Gremi d’Hostaleria de Castelldefels i Baix Llobregat i la conferència del xef Oriol Castro considerat d'”un del millors xefs del món” segons Ferran Adrià.

El Gremi d’Hostaleria de Castelldefels i Baix Llobregat va tancar l’any gastronòmic el passat 5 de novembre amb una conferència a càrrec del xef Oriol Castro.

L’any 1995, Castro obté el primer premi de rebosteria d’Espanya. Poc després s’incorpora a l’equip de cuina del Bulli. En els inicis fent pràctiques en rebosteria. Finalment forma part de l’equip creatiu i participa en el procés d’investigació i creació de nous plats. És considerat pel mateix Ferran Adrià com “un dels millors xefs del món“.

Després del tancament del Bulli el 2011, funda, juntament amb els seus companys Mateu Casañas i Eduard Xatruch el restaurant Compartir a Cadaqués. Es diu dels tres, que eren el cor del Bulli.

Posteriorment, el 2014, aquests tres socis obren el restaurant Gaudir, a Barcelona. En només tres anys de vida, Gaudir compta ja amb dues estrelles Michelin i entra a la llista dels 50 millors restaurants del món, concretament en el lloc 18.

En els seus gairebé 30 anys de carrera, Oriol afirma que tot el concedit ha estat a base d’esforç i patiment. Quan van obrir Compartir ser dur, i van haver de reformar gairebé sense recursos el que era una pizzeria de segona mà, i amb Gaudir començar amb una maqueta en Porexpan perquè no tenien diners per fer-ho millor. L’èxit aconseguit gràcies a l’esforç de tot l’equip i el sacrifici de les famílies. No en va acaba de rebre, per tercer any consecutiu, el premi al millor restaurant de Barcelona.

El president del Gremi, Manuel Ángel Ortiz Chumillas, ha comentat que “aquesta trobada és un bon moment per intercanviar idees i fer propostes per l’any vinent. Esperem que serveixi també per unir més el sector en defensa dels drets de tots “.

La vetllada va incloure, a més, el lliurament dels premis i reconeixements atorgats pel Gremi:

  • Lliurament de les litografies del cartell representatiu de la “XXX Mostra de Cuina”
  • Premis als establiments guanyadors de la Ruta de la Tapa 2018
  • Premis als restaurants guanyadors del Passaport Gastronòmic Gourmet
  • Elecció del Cuiner de l’any 2018 de Castelldefels
  • Premi “Excel·lència” per la seva trajectòria professional

Les “Trobades Gastronòmiques” són la cita anual de l’hostaleria, amb 15 ja celebrades a Castelldefels, ciutat amb més de 500 establiments gastronòmics, on la restauració és la indústria més important del municipi.